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益生菌（Probiotics），***早来源于希腊语，意思是“对生命有益”，指可改善宿主（如动物或人类）肠内微生态的平衡，并对宿主有正面效益的活性微生物，具有缓解不耐乳糖症状、预防生殖系统感染、增强人体免疫力、降低血清胆固醇、帮助吸收营养成分、增强植物新陈代谢等作用。人体、动物体内有益的细菌或真菌主要有酪酸梭菌、乳酸菌、双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、放线菌、酵母菌等，其被广泛应用于生物工程、工农业、食品安全以及生命健康领域。
虽然胃肠病在美国很少致命，但胃肠炎经常被错误地称为“胃病”，每年有170万儿童就诊，7万多人住院治疗。越来越多的胃肠炎患儿会选择服用益生菌来缓解呕吐和腹泻的症状。然而，近日由圣路易斯华盛顿大学医学院领导完成的一项研究却表明，一种常用的益生菌对改善年轻胃肠炎患者的症状没有效果。
美国国家补充和综合健康中心（NCCIH）将益生菌称为“活的微生物”，有助于身体正常发挥功能，且已被科学证实可有效支持免疫功能、减少炎症，促进健康消化，特别是与益生元结合时。
简而言之，益生菌是一种活的细菌，适量摄入可以改善肠道内的微生物平衡。
现在，这一于11月22日发表在《新英格兰医学杂志》上的研究却“泼了冷水”。科学家们调研了1000名年龄在3个月到4岁之间的儿童后发现，益生菌在肠胃炎上的应用是不对的。
华盛顿大学儿科学教授和圣路易斯儿童医院的医学博士David Schnadower说：“益生菌已成为一种越来越受欢迎的治疗儿童急性肠胃炎的方法，一些较小的研究表明，益生菌可能有所帮助，但是，这些研究有很多***。我们试图提供独立和确凿的证据，支持或反对婴儿和幼儿急性肠胃炎的益生菌使用。”
因为小儿急性肠胃炎没有治疗方法，除了给孩子服用液体以防止脱水，有时还会用药来缓解恶心。缺乏选择促使一些医生和父母给孩子服用益生菌。***新研究却发现，常用益生菌不是有效地改善儿童腹泻和呕吐的症状与肠胃炎。
美国华盛顿大学Melvin E. Carnahan儿科学教授Phillip I. Tarr博士补充说：“益生菌对孩子没有影响。父母***好省钱，用它们给孩子买更多的新鲜水果和蔬菜。”
既往的证据已经表明，口服益生菌对治疗婴儿肠绞痛、儿童湿疹、便秘、乳糖不耐受、肠易激综合征以及减肥等都是没有帮助的。
