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近日，一项刊登在国际杂志Journal of Human Nutrition and Dietetics上的研究报告中，来自拉筹伯大学(La trobe University)的科学家们通过研究发现，将吃鱼（比如鲑鱼、鳟鱼和沙丁鱼等）作为健康饮食的一部分或能帮助降低儿童的哮喘症状，文章中，研究者发现，遵循富含多脂鱼的健康地中海饮食6个月后，患哮喘症的儿童的肺部功能能够得到明显改善。
如今越来越多的研究证据表明，健康饮食或许是治疗儿童哮喘症的潜在疗法；研究者Papamichael说道，我们都知道，富含脂肪、糖类和盐分的饮食能够影响儿童哮喘症的发生和进展，如今我们研究发现，通过健康饮食或许就能有效控制儿童的哮喘症症状。富含Ω-3脂肪酸的多脂鱼具有特殊的抗炎特性，一周吃两次这种鱼类能够明显降低哮喘症儿童的肺部炎症表现。
研究者指出，本文研究结果意义重大，传统的地中海饮食方式含有高水平的基于植物的食物以及油性鱼类，而遵循这种饮食方式非常容易，同时其也是一种安全有效的方法来帮助降低儿童的哮喘症症状；Erbas教授说道，哮喘症是年轻人中非常常见的呼吸系统疾病，其也是诱发儿童入院治疗的主要原因。目前全球哮喘症的发病率较高，因此这就迫使研究人员需要开发出新型疗法来有效治疗哮喘症或预防该疾病的发生。
这项临床试验中，研究人员招募了64名年龄在5-12岁患轻度哮喘症的希腊儿童进行研究，研究人员将这些儿童分为两组，其中一组遵循日常正常的饮食，而另外一组则每天吃两次煮熟的油性鱼类（作为希腊地中海饮食的一部分），持续6个月时间；研究结果表明，摄入鱼类的儿童机体的支气管炎症减少了14个单位，根据国际准则，降低超过10个单位被认为效果非常明显。
